El pasado sábado 18 de noviembre, la Facultad de Ciencias ha participado en las I Jornadas de La Villa de Puerto Real y los Vinos de Jerez a través de la Coordinadora del Grado en Enología, la Profa. Rosa María Mateos Bernal, quién estuvo acompañada por el decano de la Facultad, D. Juan Carlos Hernández Garrido, el anterior decano, D. José Manuel Gómez Montes de Oca, la Vicedecana de Ordenación Académica y Planificación, Dña. Ana M. Roldán y la Vicedecana de Estudiantes y Relaciones Institucionales, Dña. Cristina M. Lasanta Melero.
Estas jornadas están organizadas y participan en la misma: la Asociación de Consumidores de España (ASESCON), el Ateneo Literario, de Artes y Ciencias de Puerto Real, la Sociedad Puertorrealeña de Amigos del País, el Consejo Regulador del Vino de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, Villanueva Golf & Resort y el Excmo. Ayuntamiento de Puerto Real.
En dichas jornadas se realizaron una semblanza histórica, un análisis sobre la actual situación del sector vitivinícola en el municipio y en el Marco, y un acercamiento al futuro de los vinos de Jerez en la comarca y en Puerto Real, además de los estudios universitarios de enología que se imparten en la Facultad de Ciencias en el Campus de Puerto Real.
En el programa de conferencias participaron el Doctor en Historia y especialista en la cultura de vino, Javier Maldonado Rosso; el Presidente del Consejo Regulador del Vino de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, César Saldaña; el Presidente de la Federación de Bodegas del Marco de Jerez (Fedejerez) y Presidente del Consejo Regulador del Brandy de Jerez, Evaristo Babé; el Director de la Fundación Osborne, Iván Lanza; y la Coordinadora del Grado de Enología, Rosa María Mateos.